Un drôle d'hiver décidément...
Après un début remarquablement doux, les frimas sont arrivés en février : certains se souviennent de l'année 1956 qui avait vue des températures très douces avant le froid glacial qui s'est réveillé le 2 février en Provence, et qui après plus de 3 semaines de rigueur a détruit pas mal de plantes dans les jardins, les oliviers en Provence ne s'en étaient pas relevés...

Jean Giono écrivait : "Après le rude hiver de 1956, on vit apparaître le squelette des oliviers. Jusque là, ils avaient été grecs de la belle époque; brusquement ils s'étaient dépaysés, ils avaient voyagé dans le temps et dans l'espace jusqu'à la brutalité et la sauvagerie des totems, ils couvraient désormais les collines de diagrammes rituels. Ce que les poètes avaient fait du chevalier, de la dame, du moine, du roi, du pape, de l'Empereur du Moyen Âge dans les danses macabres, le gel l'avait fait avec les arbres, et surtout avec les arbres éternels."

Nous sommes heureusement encore bien loin des températures extrêmes de ce mois là, mais ces derniers hivers ont été assez doux, et dans les jardins nous avons tous tendance à chercher à repousser les limites, en acclimatant des plantes un peu moins résistantes au froid...
Au-delà des tristes conditions de vie dans les rues de nos grandes villes pour le trop grand nombre d'exclus socialement qui n'ont plus de domicile, les dégâts dans nos jardins peuvent paraître dérisoires... Un peu de nos sentiments cependant s'y attache, et nous tenons ici à exprimer notre tristesse en écho à ce que nombre d'entre vous peut ressentir en ce moment.
L'heure n'est pas encore tout à fait au bilan, il va falloir attendre une vraie hausse des températures et la reprise de la végétation pour évaluer l'étendue des dégâts.
A la pépinière, nous avons enregistré des températures comprises entre -10° et -18° ces derniers jours, avec cependant toujours des températures positives en journée (jusqu'à 14°), ce qui confirme encore -si besoin était- la très grande amplitude de l'arrière Provence...
Dans notre jardin, encore sous la neige, nous voyons apparaître  les pointes grillées des romarins, les feuilles molles et inertes des phlomis... On attendra quelques jours encore pour le reste...

De votre côté, il convient de veiller à l'alimentation en eau de vos plantes : en effet, par ces grands froids, l'eau n'est pas disponible et les végétaux meurent souvent de sécheresse avant de froid...

Nous ne reprendrons nos marchés que la première semaine de mars, le mercredi 7 à Saint Maximin, et le samedi 10 à Aubagne, si le temps le permet bien sûr.
Nous travaillons encore à affiner notre calendrier de cette année, avant de le mettre en ligne. Mais vous pouvez déjà noter les dates de nos "Portes Ouvertes" de printemps : ce sera le 7 et le 8 avril, le week end de Pâques, en espérant vous convier à une recherche d’œufs en chocolat dans la pépinière...